Sådan laver du din egen havredrik

I dette blogopslag vil jeg dele min yndlingsopskrift på, hvordan du kan lave den populære plantebaserede mælkeerstatning, havredrik, derhjemme med ingredienser du garanteret allerede har i køkkenet. Havredrik er en lækker alternativ til komælk, og perfekt til alle, der ønsker at inkludere flere plantebaserede fødevarer i deres kost. Brug f.eks. din hjemmelavet havredrik til din morgenmad, kaffe, te, til at bage og i smoothies. Min opskrift er enkel og let at følge, og du kan tilpasse smagen og konsistensen efter dine egne præferencer. Så hvis du er klar til at prøve at lave din egen havredrik, så lad os komme i gang!

Opskrift:

0,5 liter havredrik

Ingredienser

• 50 g Havregryn
• 0,5 liter vand
• 0,5 tsk. honning
• Et lille knips salt
• Evt. 0,5 tsk. rapsolie

Start med at komme alle ingredienserne i en blender og blend i 1 min. 

Si så pulpen fra gennem et rent viskestykke. Køl din havredrik ned i køleskabet. 

Havredrikken bør ikke opbevares i køleskabet i mere end 4 dage. 

Velbekomme!